蝴蝶泉边明了严家民居和严家大院博物馆

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原本的环洱海游,最后有半天的时间花在 喜洲 ,没碰上 大理 的风花雪月(下关风,上关花,苍山雪,洱海月),却经历了“严家大院”与“严家民居”的乌龙。关于严家民居和严家大院,我至今仍疑惑,两个完全不一样的地方,不说游记和攻略的混淆,为什么百度和搜狗给出的也有诸多错误信息,为什么没人更正,严家大院博物馆呢?好在吃一暂长一智,这次在 喜洲 花多了点时间,终于弄清楚,做一个明明白白消费人。

喜洲 镇位于 大理 市北部,西倚枕苍山,东临洱海,闻名遐迩的蝴蝶泉坐落其中,《五朵金花》也在此拍摄。 喜洲 历史悠久,隋唐(南诏)时期称“大厘城”,又称“史城”,是南诏国的北防重镇,自古以来就是 大理 白族政治、经济、文化集中的城镇。 喜洲 有着悠久的经商历史,是白族工商业发展的摇篮,从清末至民国初期直至抗日战争中期,规模较大的商号就有 永昌 祥、锡庆祥、复春和、鸿兴源四大家,也就是 “ 严、董、尹、杨 ” 四大家,其次还有 八中家 、十二小家、一百二十个普通小家,使“ 喜洲 商帮”与“ 腾冲 帮”、“ 鹤庆 帮”鼎足而立,形成了 喜洲 历史上前所未有的辉煌局面。
喜洲 古镇的旅游景点,高居榜首的是严家大院,接下来就是 喜洲 白族古建筑、璞真扎染博物馆、古镇 喜洲 牌坊等。
我们早9点从 大理 古城出门,途经 大理 三塔时,师傅向我们介绍公路旁有个地方无需花门票钱就可以免费拍到三塔,且热情地问我们要不要过去拍,想着今天紧张的行程,我表示没兴趣。后又介绍上关的花,说现在还有花看,可除了洱海,我心中只有 喜洲 古镇和蝴蝶泉2个景点, 喜洲 是我强烈想去,蝴蝶泉是父辈的心愿。一路上师傅还很健谈地和我们聊起2014年苍山那场烧死两个消防员的大火,也聊起那个年代的“五朵金花”,师傅甚至唱起了白族调子,很是愉快。
1 严家民居
9:40师傅把我们带到严家民居的停车场(富春里36号)。

有金花走过来,问是否看白族表演,好像表演的票价是90元,含门票,我们有医务人员,有60岁和70岁以上的老年人,可以优惠,我们坚持不看白族歌舞表演,最后花25元的门票,60岁以上门票半价,我们5人花了50元门票入内参观,景点免费提供金花解说服务。

严家民居位于 喜洲 古镇内,是由 喜洲 “四大家”之首严家第二十世后裔严学侯先生所建,主体是由三个院子组成。大院集中了“三合一照壁”、“四合五天井”、“一进两院”、“走马串角楼”等典型的白族民居建筑形式,雄伟的飞檐斗拱三滴水彩绘大门、富丽堂皇的彩画照壁、精美的三层透雕木格子门将白族民居建筑艺术展现得淋漓尽致。
三滴水门楼制式指的是下雨时,雨滴逐一滴落第一、第二飞檐,最后落至地面,有财源滚滚之意。

严家民居“三坊一照壁”的大门是一座泥塑彩绘与木雕彩绘的三滴水大门。门头上还有一块白色 大理 石上书“侯庐”,“侯”是严家主人的名,“庐”是草房的意思,从“侯庐”可以看出历代严家人谦虚、谦和的家风。大门上的楹联:不周松柏经寒岁,得意芝兰趁早春。
屋檐上,凤在上,龙在下,表明是女主人当家。这家男主人常年在外经商,院子内大大小小的事情全靠女主人处理。

门前雕刻的兔子(繁殖能力强)寓意人丁兴旺。

“一进两院”从字面上理解就是一道门进两个院子。是一个“三坊一照壁”的院子和一个“四坊五天井”的院子组成,共六幢房子,两个大天井。“三坊一照壁”是严家民居建筑的典型庭院建筑形式之一,它是由三幢青瓦木楼和一面照壁围成,中间为大天井。每幢房子两层为三间,中间的一间为堂屋是接待客人或议事之用,也就是通常说的客厅。两边厢房一般为卧室,照壁对面的房子为主房,一般为长者居住。

三坊一照壁之白底照壁。中央绘有 大理 石山水画,周围塑有“渔、樵、耕、读”泥塑图案,读书人位置塑在最上边,体现了过去“万般皆下品,惟有读书高”的思想;两侧有“红梅报春”和“松鹤延年”的大型泥塑,栩栩如生的喜鹊、白鹤、梅花、松柏,象征着这里春天永驻,益寿延年。照壁中间还穿插有不同字体的书法诗词,充分展示了 喜洲 白族民间丰富的、精美的彩绘艺术。
白色照壁的好处是:傍晚时分,太阳下山的时候,太阳光线照射到照壁上,反射到室内,如同白昼般亮堂。

严家民居的“四合五天井”大门,是一座无厦 大理 石雕刻的大门,大门顶上写有“侯民居”三个大字,是用主人家夫妇名字中各取一字,寓意是夫妻通过共同艰苦创建而成的民居,也体现白族妇女“半边天”的作用。 大理 石雕门楼石雕工艺精巧,雕有花鸟鱼虫、飞禽走兽、八仙道具、八卦阵图等,象征着吉祥 安康

“四合五天井”是严家民居建筑的另一种典型建筑模式。所谓“四合”就是东南 西北 四个方向都各有一坊房子围建而成;在四个角落每两坊房子相交处各有一个“小天井”,加上庭子中央的“大天井”共有五个天井,合起来就叫“四合五天井”。

楼上所有走廊串通全部房间,叫做走马串角楼。“走马串角楼”以走廊过道连通“一进两院”二楼所有房间而得名。其上下楼梯安排巧妙,走廊过道纵横交错,四角有圆形窗台,称为“美女窗”。

美女窗后面多为旧时小姐的闺房。旧时父母之命媒妁之言,少女没有正式见过夫君,只能在上门提亲时,从角落的雕花美女窗偷偷看看未来夫君的样子。

严家民居还有一个传统的戏台。作为舞台。戏台以精美的彩绘木雕装饰,两边木柱上刻有对联:四方客,客四方,方方知晓名镇美;三道茶,茶三道,道道回味 喜洲 香。
这个演出的小礼堂,大约有两百个左右的座位。主要用于对游客进行白族“三道茶”的歌舞表演。在严家民居三道茶歌舞表演中,传承着白族传统的民间民俗舞蹈、传统的白族小调等古老的表演形式。

严家民居后院称为“开立圆”,是以子女名字为名,前面两院组成“一进两院”的“六合同春”格局,楼上是“走马串角楼”,而后院二楼取名“叠锦楼”,为白族的“五凤楼”格局。

“叠锦楼”是严家民居后院的建筑,在建筑上大胆创新,将白族最精髓的庭院设计完美的搬到了二楼,而一楼则作为餐厅使用,从前院的“走马串角楼”到“叠锦楼”,完全没有在二楼的感觉。

严家民居“叠景楼”楼上花园的五滴水大照壁,与三滴水照壁同样都是三层花板彩绘照壁,集泥塑、彩绘、 大理 石镶嵌、书法绘画为一体,有挡风避邪、装饰美观的作用,不同的是面积和长度更大,飞檐台数多,显得更有气势。“富春家声”的照壁体现了主人家姓氏“严”。

叠景楼天井南北两端各有一个假山水池,还有人工堆砌的涌金泉。“ 大理 有三宝,石头砌墙不会倒,….”。严家民居建筑大量运用石头,石材不仅用于墙基、墙角,也用于门头窗头的横梁。

在严学侯先生设计和建造的严家民居中,传承着白族民居传统建筑精美的木雕、泥塑、石刻、书法、彩绘等艺术手法。在这里,除了观赏精致的白族建筑,严家民居更有精彩民俗可以体验。

白族的扎染

墨汁拓印

最后金花将游客带入房间,专人给客人展示“三道茶”,给我们展示了他家的苍山雪、野玫瑰滇红、熟 普洱 等,苍山雪严格意义上只是覆盖过苍山雪的野草,但是苦后甘甜,回味无穷;野玫瑰滇红入口有玫瑰花香味,回味又有荔枝的甜味。这可以说是购物环节,不让照相,我们也没有购买茶叶。
白族三道茶最早盛行于南诏宫廷,后流入民间,是白族接待贵宾的一种礼仪。传统的白族三道茶只有:苦茶、甜茶和苦茶。回味茶原是白族婚礼第二天由新媳妇为长辈敬献的“同心茶”,寓意一家人亲亲热热,严家民居将“同心茶”引入到三道茶之中,从而创造了独具特色的三道茶,即:一苦、二甜、三回味。第一道茶为“清苦之茶”,是选较粗较苦的茶叶用小砂罐文火烘烤,用滚烫的开水冲泡,茶味苦;第二道为“甜茶”,在茶中加进乳扇、红糖、核桃仁、芝麻,茶味香甜可口;第三道为“回味茶”,在茶中放入蜂蜜和4-6粒花椒调拌,甜中有苦,苦中有甜。还略微带一点麻辣的味道。让人回味无穷!“一苦、二甜、三回味”让人在品茶当中也品味了人生,那就是“吃得苦中苦,方为人上人”只有辛苦付出才有精彩回报!

三道茶过后,金花又将我们带去一个满是银饰的大厅,带过去之后金花便离开了,几个导购员开始介绍明码标价的银器…

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p class=”_j_note_content _j_seqitem” data-seq=”1672139963″> 依然什么都没有买就走了出来,意犹未尽,再回头又自行走一圈,在严家民居呆了整整一个小时,感觉参观的“严家大院”没有厚重的历史,也没有更多的看头,想换一个地方转一转。但想着看完了“严家大院”,前面也没有更多的景点,只是看古 镇宁 静,居然是闲度光阴闲逛的心态,走哪算哪了。

2. 喜洲 白族古建筑

喜洲 古镇是重要的白族聚居的城镇,有着保存最多,最好的白族民居建筑群,有着在 中国 乃至世界建筑史上独树一帜的一大批明、清、民国至当代各时期各具特色的白族民居建筑群,为国内外游客所瞩目,具有极高的历史文化价值,被国务院公布为第五批国家重点文物保护单位。

走过历史的长河, 喜洲 的这些民居依旧保存着雕梁画栋,斗拱重叠,翘角飞檐的模样,只有斑驳的墙面声地诉说着白族的过往和昨天。

途经的宅子还有”全国重点文物保护单位–走进严家大院,欣赏白族民居百年建筑经典,艺术解读天才商人经商创业传奇,品鉴各族人民历史丰厚遗存“,让我恍惚这边也是严家大院的延伸。

馬蜂窩

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